Prepararán en Volkswagen miles de chiles en nogada este miércoles Fotografía: Agencia Enfoque

Verónica Aburto
11 septiembre, 2018 , 6:42 pm

Prepararán en Volkswagen miles de chiles en nogada este miércoles

Se trata del festejo por las fiestas patrias

 

PUEBLA, México.- Los más de 14 mil trabajadores sindicalizados y de confianza de la planta armadora de autos Volkswagen de México degustarán este miércoles chiles en nogada como parte de los festejos patrios.

El secretario de prensa y propaganda del sindicato de la armadora automotriz (Sindicato Independiente de Trabajadores de Volkswagen de México), Mariano Bueno, destacó que el área de comedores es la encargada de ofrecer dicho servicio.

Desde las 10 y hasta las 20 horas, los trabajadores podrán consumir uno de los platillos más emblemáticos de Puebla y del país en cualquiera de los seis comedores de la planta.

Toneladas

 

Para su preparación se dispone de cerca de cinco toneladas de ingredientes, entre chiles poblanos, carne de cerdo, frutas de temporada, nueces de castilla y granada, así como la colaboración de cerca de 500 personas encargadas de la elaboración.

Además del platillo barroco por excelencia, a los trabajadores se ofrece una porción de sopa, agua del día y postre.

Récord

 

Cabe recordar que en el 2010, en el marco del festejo por el bicentenario del inicio de la lucha de independencia, Volkswagen de México recibió el Récord Guinness por la elaboración de la mayor cantidad de chiles en nogada, con 12 mil 888 servicios ofrecidos, en el que se considera el comedor industrial más grande de América Latina.


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